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乳业

蒙牛成立营养研究院为国人健康献策

2019-09-27 12:26来源:  编辑:新闻中心
  

9月27日,蒙牛营养健康论坛及营养研究院成立大会在京举办。北京青年报记者了解到,蒙牛营养研究院的成立,将在产品研发、技术转化、理念倡导、科普交流等多维度上助力蒙牛深化“守卫国民营养健康”的目标。

依托营养研究院,蒙牛将加大与学界的科研?#29486;?#19982;交流,以消费者需求为中?#27169;?#20197;市场为导向,开展产学研?#29486;鰨?#23558;科研成果高效转化应用于产品和服务,产生经济价值和社会效益。

作为中国乳品领军企业,蒙牛在全力支持健康中国行动、增进国民营养健康方面责无?#28304;?#33945;牛坚持与国家政策同频共振,助推“健康中国”战略实施,促进营养健康与产业发展融合,把国家战?#26376;?#21040;实处。

蒙牛多年来一直走在中国乳品营养研究创新的前?#26657;?#22312;益生菌领域的许多研究成果已经转化为产品,受到国内外广大消费者认可和喜爱。蒙牛牵头共建的乳业国家技术标准创新基地自2018年成立以来,组织行业研讨、政策解读、积极参加国家标准委相关工作,全面?#24179;?#19987;家库组建、参与标准制修订,工作成绩斐然。?#36865;猓?#30446;前蒙牛已经形成以“中国-丹麦乳品技术?#29486;?#20013;心”、蒙牛达能研发中心、美国营养健康创新研究院为主的三大海外研发中?#27169;?#24182;建立了专业的营养科学研究、牛乳研究、微生物研究、加工工艺研究、产品开发、包装研究、消费者感官研究团队,研发资源网络覆盖全球60余家科研机构。

今年,蒙牛与内蒙古农业大学?#39184;?#25104;立了乳酸菌联合创新实验室,蒙牛(北京)研发中心也成立并投入运营。 (张鑫)

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